Nu mulnar det på rejält, regnet är här. Har stått ute och fotograferats i över en timme och håller långsamt på att tina upp.
Jag hade med mig ett gäng kläder och genom att smink och foto+ass höll upp koftor och ljusskärmar kunde jag stå mitt i allén på Valhallavägen och byta om.
Jag har fyra ägg som går ut i morgon och inga idéer. Har ni nåt tips? Ostkaka har jag redan bakat.
Det blev en engelsk fruktkaka. Den står och gottar sig i ugnen nu en timme framåt.
Banankaka! 15 minuters arbete och 45 minuter i ugnen :)Alternativt skramlade ägg på lördag morgon. De håller sig till dess. Eller prova saffransägg eller saffranspannkaka kanske? Mumsigt värre.
ajdå, jag var för sent ute…
Saffransägg? Vad är det?
Ingen fara. Bäst före datum är bara på ett ungefär. Ca två veckor till håller det. Du hinner göra vad du vill med dem. Förresten det är just idag radion sände program om hur mycket mat affärerna slänger, för de tycker att folk köper inte det som närmar sig slutdatum. Det handlar om att folk vågar inte lita på sina känsel och tror mer på datumstämplar. Minns någon hur det var förr i tiden? (Alltså innan datumstämpel uppfanns.) Ja, man luktade på, kände, klämde och åt det som gick att äta. Mattips på ägg: spansk omlett.Hälsningar/Ibolya
Saffransägg är helt enkelt en äggröra med saffran (och gärna några dadlar eller russin). Vi är ju vana att äta ägg med salt, men i detta ska det även vara liiite socker så att det hela blir guldgult och saftigt. Mycket gott och lite annorlunda. Det är ett persiskt fenomen tror jag, åtminstonde är det min iranske sambo som fixar till härligheten.
Det skulle visst vara en skvätt mjölk (eller grädde…) i också. Banankaka är annars en hit. Se ingredienser på http://www.beatrix82.blogspot.com 🙂